El Conselleiro del Mar Alfonso Villares acompañado por la Delegada de la Xunta en Vigo Ana Ortiz como congresistas en Ibernáutica (Foto Moebius)

Tras diez años de existencia, Ibernáutica el concepto congresual de la Semana Abanca que organiza la Asociación Hermérico, aterrizó en Vigo de la mano de la Consellería del Mar de la Xunta de Galicia y de la Autoridad Portuaria de Vigo; contacto con el apoyo de la Universidad de Vigo y el Campus, así como de la Academia Galega de Gastronomía, del Centro Superior de Hostelería de Galicia, entre otras instituciones.

Ibernautica era inaugurada poco después de las nueve de la mañana por la Delegada de la Xunta en Vigo, Ana Ortiz, a quien acompañaba la vicepresidente de la Deputación de Pontevedra Luisa Sánchez, el director del Campus del Mar Daniel Rey, el director general de pesca Antonio Basanta, Francisco García Bobadilla presidente del evento congresual y Alfonso López en representación de Abanca.

Es preciso resaltar el gran apoyo de las instituciones, con especial mención para el Conselleiro del Mar Alfonso Villares, que llegaba al Tinglado del Puerto cuando se cumplía la una de la tarde, asistiendo a la exposición de la mesa que cerraba la mañana, y después se desplazaba al Real Club Náutico de Vigo, donde asistía al almuerzo de trabajo de los asistentes a Ibernáutica. En todo momento el ministro gallego, se sintió muy cómodo en el evento, manteniendo numerosas conversaciones con miembros del sector del que es Conselleiro de la Xunta de Galicia.

Éxito de participación, estamos hablando de unos ciento cincuenta asistentes entre ponentes y congresistas, en la primera jornada; que trabajarán en dos jornadas en las que están diseñadas seis mesas de trabajo, divididas en las respectivas ponencias: La Gastronomía del Mar y en la Mar; Pesca, algas y marisqueo; Conservas; Frío, Bebida y comida a bordo, su sostenibilidad y finalmente Energía.

Los moderadores: el ex ejecutivo de El Corte Inglés Pati Blanco, el alcalde de Baiona Jesús Vázuez Almuiña, el periodista Ramón Ares, Fernando Cerdeira, María Troncoso de Coca Cola España y el ingeniero naval Javier Pamies.

Por la tarde el presidente de los empresarios gallegos Juan Vieites participaba en la mesa de la Conserva, junto a personalidades relevantes, caso del historiador Xoan Carmona, el presidente de Anfaco Ivan Alonso Jáudenes o el periodista Ramón Ares. Para el viernes segunda y última jornada a partir de las nueve y media de la mañana… la clausura al filo de la una.